giht i pivo

Giht i alkohol – da li pivo povećava mokraćnu kiselinu

Odnos između alkohola i gihta poznat je još od drevnih vremena, kada se giht s pravom nazivan „kraljevskom bolešću“ zbog svoje povezanosti sa bogatom trpezom i konzumiranjem alkohola. Danas znamo da svaka vrsta alkohola značajno utiče na metabolizam i predstavlja jedan od najčešćih okidača za iznenadni i bolni akutni napad gihta. Razumevanje načina na koji alkohol deluje na nivo mokraćne kiseline ključno je za uspešnu kontrolu ove bolesti.

Kako alkohol utiče na giht i mokraćnu kiselinu?

Alkohol deluje na više frontova istovremeno, remetite prirodnu ravnotežu i sposobnost tela da se oslobodi viška toksina:

1. Povećava proizvodnju mokraćne kiseline

Kada jetra metaboliše alkohol, troše se određeni energetski molekuli (ATP), što za krajnji proizvod ima povećano stvaranje purina i njihovu brzu razgradnju u mokraćnu kiselinu.

2. Usporava izlučivanje preko bubrega

Bubrezi imaju zadatak da filtriraju višak urata iz krvi. Međutim, prisustvo alkohola u organizmu privremeno blokira ili usporava ovaj proces, zadržavajući mokraćnu kiselinu unutar krvotoka.

3. Izaziva dehidrataciju

Alkohol ima diuretsko dejstvo – podstiče češće mokrenje i gubitak vode. Smanjen volumen vode u organizmu drastično povećava koncentraciju mokraćne kiseline, olakšavajući njenu kristalizaciju u zglobovima.

Da li ste znali? Opasnost večernjeg opuštanja

Veoma je česta pojava da nakon večernje konzumacije alkohola (posebno u kombinaciji sa teškom i masnom hranom) dođe do naglog skoka mokraćne kiseline, tako da se pacijent probudi usred noći ili rano ujutro sa nepodnošljivim bolom i otokom u zglobovima.

Uticaj različitih vrsta alkohola na giht

Iako nijedan alkohol nije u potpunosti bezbedan za osobe sa povišenim uratima, neka pića nose znatno veći rizik od drugih:

Vrsta pića Nivo rizika Zašto je rizično?
Pivo Izuzetno visok Pored alkohola, sadrži velike količine gimastih purina iz kvasca, što ga čini apsolutnim "neprijateljem" broju jedan za giht.
Žestoka pića (rakija, viski, votka) Visok Iako nemaju purine, visoki procenti alkohola drastično podižu dehidrataciju, blokiraju izlučivanje urata i brzo iniciraju napad.
Vino (crveno i belo) Umeren do visok Tradicionalno se smatralo manje rizičnim u manjim količinama, ali novije studije pokazuju da i vino u prevelikim porcijama može provocirati povišenje mokraćne kiseline.
Urikan – prirodna podrška kod gihta
Držite mokraćnu kiselinu pod kontrolom
Povremeni prekršaji u dijeti i unos alkohola mogu lako izazvati bolan napad. Podržite zdravlje svojih zglobova i metabolizam uz Urikan – prirodnu formulu namenjenu regulisanju nivoa mokraćne kiseline.
Saznajte više o Urikanu

Da li je dozvoljeno "povremeno i u malim količinama"?

Vodeće reumatološke smernice preporučuju potpuno izbegavanje ili drastično ograničavanje unosa alkohola, naročito tokom perioda aktivne bolesti i čestih napada. Čak i mala količina alkohola može u roku od 24 sata izazvati skok urata i aktivirati upalni proces. Ukoliko je remisija stabilna, o eventualnom povremenom konzumiranju u simboličnim količinama uvek se treba posavetovati sa nadležnim lekarom.

FAQ – Giht i alkohol

Da li bezalkoholno pivo utiče na giht?
Da. Bezalkoholno pivo i dalje sadrži kvasac i visoke koncentracije purina, što znači da može negativno uticati na nivo mokraćne kiseline iako u sebi nema alkohol.
Koje piće je najmanje štetno kod gihta?
Voda je jedino potpuno bezbedno piće koje pomaže telu da ispere višak urata. Od alkoholnih pića nijedno se ne može preporučiti kao "bezbedno", mada se crveno vino u nekim starijim preporukama tolerisalo u minimalnim merama.
Da li alkohol poništava dejstvo lekova za giht?
Indirektno da. Dok lekovi (poput alopurinola) rade na snižavanju urata, istovremeno unošenje alkohola stimuliše njihovu novu proizvodnju i otežava rad bubrega, čime se poništava terapeutski efekat.
Koliko dugo nakon konzumiranja alkohola preti opasnost od napada?
Rizik od akutnog napada značajno je povišen unutar 24 sata od unosa alkohola, naročito tokom prve noći i narednog jutra.

Zaključak

Alkohol i giht su u direktnoj i neraskidivoj vezi. Bilo da je reč o pivu, žestokim pićima ili vinu, etanol i purini negativno utiču na funkciju bubrega i stvaranje mokraćne kiseline. Ukoliko želite da izbegnete iznenadne, nepodnošljive bolove u zglobovima i dugoročna oštećenja, pametno je da alkohol svedete na minimum ili ga u potpunosti izbacite iz upotrebe.

Reference i stručna literatura

  1. FitzGerald JD, Dalbeth N, Mikuls T, et al. 2020 American College of Rheumatology Guideline for the Management of Gout. Arthritis Care & Research. 2020. DOI: 10.1002/acr.24180
  2. Dalbeth N, Choi HK, Joosten LAB, et al. Gout. Nature Reviews Disease Primers. 2019. DOI: 10.1038/s41572-019-0115-y
  3. Choi HK, Atkinson K, Karlson EW, et al. Alcohol intake and risk of incident gout in men: a prospective study. The Lancet. 2004. DOI: 10.1016/S0140-6736(04)15600-5

Autorstvo: Giht.rs redakcija – sadržaj zasnovan na stručnim tekstovima i zvaničnim reumatološkim smernicama (EULAR, ACR, PubMed).

Medicinska napomena: Sadržaj je informativnog karaktera i ne zamenjuje stručnu medicinsku dijagnozu niti konsultaciju sa lekarom.
Poslednje ažurirano: avgust 2026.